6种香蕉做法大全,超好吃!
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  • 作者:宝坻故事
  • 2016年2月20日 20:00 星期六
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  • 时间:2016-2-20 20:00   浏览:3499  

    1.香蕉冰棍

    食材:香蕉

    做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。

    2.糖果香蕉

    食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

    做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开

    2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住

    3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。

    4)全部包好

    5)锅中放油烧至180度

    6)放入香蕉炸

    7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均

    8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用

    3.香蕉黄油烤吐司

    食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量

    做法:1)备好所需材料

    2)黄油切小丁放平底锅中加热融化

    3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均

    4)加入红糖

    5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖

    6)再把香蕉铺在白吐司片上

    7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可

    4.香蕉薄饼

    食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙

    做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。

    2)加入3勺糖。

    3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。

    4)鸡蛋打至蓬松起末。

    5)将黄油化成液体状。

    6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。

    7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。

    8)将香蕉捣碎成泥。

    9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。

    5.拔丝香蕉

    食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

    做法:1)香蕉剥去皮

    2)切成差不多大小的块

    3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油

    4)搅拌成均匀的面糊

    5)将香蕉块拍上少许干淀粉

    6)然后挂糊

    7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸

    8)然后沥油

    9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状

    10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

    6.简版香蕉酥

    食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个

    做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)

    2)将香蕉去皮分成小块。

    3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。

    4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。

    5)在一份的二分之一处划上两刀。

    6)反转过来,加上香蕉馅。

    7)对折,将划刀口向上。

    8)用手按压一下。

    9)再用叉子压出花边。

    10)排入烤盘,刷蛋黄液。

    11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。


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